반응형 맛있는 레서피28 일본에서 유행 중인 자스민 소주 / 쟈스민 와리 만드는 법 일본 드라마 7화에서 나온 쟈스민 소주 / 자스민차 와리(ジャスミン茶割り焼酎) / 자스민 하이(ジャスミン・ハイ)입니다. 일본의 중화요리집(중식당)을 중심으로 인기를 얻고 있다고 합니다. 이날 주인공이 반주의 안주로 만든 요리들은 위와 같습니다. º 피탄(피딴) 두부º 칠리새우º 파를 듬뿍 곁들인 유린기º 짜사이(자차이) 첫 잔은 맥주로 시작한 주인공은, 두 번째 잔은 쟈스민 하이를 만들어 먹습니다. 중화요리와 궁합 만점!쟈스민 소주 / 자스민티 와리 / 자스민 하이 만들기 ★ 재료 ★ 일본 소주(焼酎)・・・취향대로자스민차・・・취향대로얼음・・・적당량 ▼ 만드는 법 ▼ ① 글라스(잔)에 얼음을 가득 채운다.② 소주 : 자스민차의 비율을 2:8 또는 3:7의 비율로 붓는다. ③ 마들러로 .. 2023. 8. 28. 보드라운 감자 베이컨 고로케 크로켓 레시피 크리미 감자 베이컨 고로케/크로켓 삶아둔 감자가 많이 남아서 고로케를 만들기로 했어요. 매번 만들던 감자 치즈 고로케 말고 다른 종류로 만들어 보려고 찾아 시도한 레시피입니다. 크리미함을 추구한 레시피로 그 부드러움에 젓가락이 멈추질 않았습니다. 샐러드와 방울 토마토를 곁들이면 더 귀여운 상차림이 되겠네요! 심플하지만 맛있는 크리미 크로켓 ★ 재료 ★ (2인분) 감자・・・3개(300g) 물・・・(감자삶는용) 다짐육・・・50g 달걀・・・1개 : 풀어서 소금 후추간을 한다 빵가루・・・30g 식용유・・・1큰술 : 손에 달라붙음 방지용 튀김용 기름・・・적당량 [베샤멜 소스] 박력분・・・15g 가염버터・・・15g 우유・・・160ml 소금후추・・・약간 [곁들임] 베이비리프(베이비채소/어린잎)・・・적당량 방울토마토・.. 2023. 8. 25. 김과 소금을 곁들인 라이스페이퍼 칩스 만드는 법 라이스페이퍼로 만드는 초간단 간식! 라이스페이퍼 칩 레시피 2023년 8월 8일 방영된『카지야로오 家事ヤロウ(집안일하자)』에서 대식가 탤런트 갸루소네가 소개해준 레시피입니다. 마찬가지로 대식가인 스모 형제들을 위해 저렴&간단한 레시피를 소개해 주었는데요, 정말로 단숨에 만들 수 있는 레시피들이어서 시도하기 정말 좋겠더라고요! 그중에 이번에는 를 소개드릴게요. 라이스페이퍼를 이용한 다양한 요리들이 최근 주목받고 있는데요, 글루텐 프리 식재료로 각광을 받고 있다고 해요. 직접 만든 건강한 스낵으로 아이들과 즐거운 간식 타임을 가져보시는 건 어떠세요? 홈메이드 소금 파래 칩스(自家製のり塩チップス) ★ 재료 ★ 라이스페이퍼・・・ 3장 소금・・・ 5g 아오노리(파래가루)・・・ 3g 튀김용 기름・・・ 적.. 2023. 8. 24. 갸루소네의 초간단 무한 오이 만드는 법 초간단 무한 오이 레시피 2023년 8월 8일 방영된『카지야로오 家事ヤロウ(집안일하자)』에서 대식가 탤런트 갸루소네가 보여준 레시피입니다. 이날은 엄청나게 많이 먹는 스모 형제들을 위해 저렴하면서도 맛있고 빨리 만들 수 있는 간단한 레시피를 소개해 주었어요. 그중에 '무한 오이'를 소개드립니다. 일본에는 '무한~' 시리즈가 많은데요, 한번 먹으면 끝도 없이 들어간다고 해서 '무한'을 붙은 것이니 만큼, 맛은 보장된다고 보시면 되겠습니다. 무한 오이(無限きゅうり) ★ 재료 ★ 오이・・・ 4개 초밥 식초・・・ 6큰술 간장・・・ 4작은술 참기름・・・ 1.5큰술 다진마늘・・・1큰술 ▼ 만드는 법 ▼ ① 오이(4개)는 씻어 양끝부분을 잘라낸 뒤, 3등분하여, 세로로 썬다.② 폴리백(크린백)에 초밥식초(6큰.. 2023. 8. 22. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음 반응형
