반응형 고로케레시피1 보드라운 감자 베이컨 고로케 크로켓 레시피 크리미 감자 베이컨 고로케/크로켓 삶아둔 감자가 많이 남아서 고로케를 만들기로 했어요. 매번 만들던 감자 치즈 고로케 말고 다른 종류로 만들어 보려고 찾아 시도한 레시피입니다. 크리미함을 추구한 레시피로 그 부드러움에 젓가락이 멈추질 않았습니다. 샐러드와 방울 토마토를 곁들이면 더 귀여운 상차림이 되겠네요! 심플하지만 맛있는 크리미 크로켓 ★ 재료 ★ (2인분) 감자・・・3개(300g) 물・・・(감자삶는용) 다짐육・・・50g 달걀・・・1개 : 풀어서 소금 후추간을 한다 빵가루・・・30g 식용유・・・1큰술 : 손에 달라붙음 방지용 튀김용 기름・・・적당량 [베샤멜 소스] 박력분・・・15g 가염버터・・・15g 우유・・・160ml 소금후추・・・약간 [곁들임] 베이비리프(베이비채소/어린잎)・・・적당량 방울토마토・.. 2023. 8. 25. 이전 1 다음 반응형
