반응형 토로타쿠1 도쿄 3대 토로타쿠 맛집 & 토로타쿠(참치회+단무지) 초밥 레시피 '네기토로(ネギトロ)'로 찾아와주시는 분들이 많아서 '토로타쿠(도로타쿠, トロたく)' 스시도 소개드려요. 네기토로와 비슷하면서 단무지의 오도독한 식감이 더해진 초밥입니다. 토로타쿠는 참치회(마구로)와 단무지(다쿠앙)의 조합으로 가게에 따라 재료를 다지는 정도나 쥠 형식 등에 차이가 있어요. 특히 배우 아리무라 카스미가 초밥 중에서 제일 좋아하는 네타(초밥의 재료)라고 했어요. 2022년 7월 7일 방영된 일본예능 프로그램 에서는 도쿄의 3대 토로타쿠 가게 소개와 함께 그 메뉴를 카스미쨩이 직접 시식했습니다. 도쿄 3대 토로타쿠를 맛볼 수 있는 스시 맛집 1. 스시 긴자 오노데라 총본점 / 鮨 銀座おのでら総本店 3000엔이나 하는 가격이지만 미슐랭 별을 획득한 가게이니까요! 삿포로「스시젠(すし善.. 2023. 8. 1. 이전 1 다음 반응형